Valdomiro Bellini

Valdomiro Bellini nasceu em 21 de novembro de 1921, em Encantado, RS. Trabalhava na instalação de usinas hidrelétricas no estado natal. Entre os anos de 1952 e 1953 instalou uma usina em Ponte Serrada, Santa Catarina, passando a residir na região. Em 1965 trabalhou com caminhões, realizando o transporte de feijão para São Paulo. Na mesma época iniciou a criação de suínos. Com os filhos, Valdomiro montou uma granja de reprodutores; a São Roque Bellini e Filhos, que foi uma das primeiras granjas da região a importar suínos de alta linhagem. Bellini também foi um dos fundadores da ACCS – Associação Catarinense de Criadores de Suínos, primeiro presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Chapecó e um dos fundadores da FETAESC – Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares do Estado de Santa Catarina. Em 1969 foi presidente da FETAESC, motivo pelo qual se mudou para Florianópolis. Foi também presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais do Estado entre os anos de 1966 e 1970.​ Jandir Bellini, filho de Valdomiro, acompanhou de perto todo o processo de criação da cooperativa – hoje Cooperalfa, da qual o pai foi fundador. “O agricultor começou a ver que era uma cooperativa de verdade, que não se estava brincando, que o objetivo era o crescimento e a segurança do produtor na comercialização dos seus produtos. Esse foi o grande legado no decorrer desses 50 anos. Nos nós orgulhamos muito de termos participado do início da cooperativa, porque o cooperativismo hoje é a fórmula para termos um resultado melhor”. Foi casado com Elvira Tonioli Bellini (em memória), com quem teve oito filhos. Faleceu em Itajaí/SC no dia 01 de setembro de 2018.