Fundada a Cooperchapecó

No dia 29 de outubro de 1967, durante Assembleia Geral Extraordinária da Cooperativa Tritícola do Oeste Ltda. – fundada em 1957, mas que estava desativada há alguns anos – dezenas de cooperativistas chapecoenses concordaram em reestruturar a mesma e transformá-la em Cooperativa Mista Agropastoril de Chapecó Ltda. – Cooperchapecó. Foram 39 participantes da assembleia que assinaram a ata e avalizaram a reconstrução do cooperativismo, liderados por Setembrino Victorino Zanchet e Aury Luiz Bodanese. Nos primeiros meses, a Cooperchapecó atuou recebendo a produção dos associados juntos aos silos da Cibrazem. Esta data é oficialmente a comemoração do aniversário da Cooperalfa. Na imagem, silos da Cibrazém Chapecó. Nesse local a Cooperchapecó trabalhou com um escritório improvisado até por volta de janeiro de 1968, recebendo a primeira safra dos associados.